Zo organiseer je een tuinfeest

Het mooie weer staat voor de deur! Tijd om de bbq weer uit de schuur te halen en een tuinfeest te geven. Of het nu gaat om een verjaardagsfeest of afstudeerfeestje, in dit artikelen geven we je een aantal tips omtrent een tuinfeest organiseren.

Wat moet je van tevoren regelen?

Neem eerst even de tijd om te bedenken wie je op je tuinfeest uitnodigt. De gasten kunnen per gelegenheid verschillen. Wanneer je dit in kaart hebt gebracht, kun je de onderstaande punten oppakken.

• Verstuur de uitnodigingen minstens twee weken van tevoren.
• Bepaal het niveau van formaliteit. Als het een belangrijke gebeurtenis is, wil je misschien de dresscode verduidelijken.
• Zorg ervoor dat je de eventuele allergieën of dieeteisen van je gasten kent.
• Wanneer bekend is hoeveel gasten er komen, kun je de catering, het meubilair en andere benodigdheden gaan regelen. Je kunt overwegen hiervoor een bedrijf in te schakelen. ESB Catering is zo’n bedrijf.
• Bedenk een thema voor je tuinfeest. Voor kinderen kun je hierbij denken aan: The Secret Garden, Alice in Wonderland of Peter Pan.

Wat voor eten serveer je?

Kies voor hapjes of schotels, zodat je geen eigen feestmaaltijd hoeft te serveren. Aangezien het buiten warm is, kun je het beste kiezen voor voedsel dat niet zo snel bederft. Daarnaast is het aan te raden het voedsel met doeken of netten te bedekken. Zoek verschillende recepten op en bereid je van tevoren goed voor. Een aantal ideeën:

• Brood: vervang stokbrood eens voor ciabatta of Turks brood.
• Dips: hummus zal zeker populair zijn.
• Cupcakes: kleurrijk, heerlijk en geschikt voor iedere thema.
• Scones: voor een klassieke Engelse plattelandsstijl. Serveer het met diverse soorten jam.

De indeling van je tuin

Wanneer je eenmaal hebt gekozen voor een thema, de groepsgrootte en het eten dat je gaat serveren, hoef je alleen nog maar je tuin in te delen. Zorg ervoor dat de vloer gelijk is en dat er geen kabels of wortels zijn waar je gasten over kunnen struikelen. Onderstaand een aantal tips voor het creëren van een sfeervol tuinfeest:

• Pluk bloemen uit je eigen tuin en zet deze op tafel. Heb je niet voldoende bloemen? Meng ze met nepbloemen, zodat je een volle bos bloemen op tafel hebt staan.
• Boeketten in kruiken, potten of flessen: kies glas in plaats van porselein voor extra sprankeling.
• Traditionele decoratie zoals ballonnen en slingers zijn een goede manier om je tuinfeest aan te kleden. Ze zijn niet alleen geschikt voor kinderfeestjes.
• Het is een goed idee om een luifel te hebben. Zo creëer je schaduw en bescherm je je gasten tegen een verrassingsdouche.
• Plaats je meubels in verschillende gebieden om activiteiten te scheiden van het eten.
• Vergeet niet om foto’s te maken en als het een formele gelegenheid is, stel dan een gastenboek samen.