Samen thuis oud en nieuw vieren zou altijd gezellig moeten zijn! Siervuurwerk van Vuurwerkland, een wijntje, oliebollen en nog veel meer lekker eten. Of het nu samen met je partner is of met een goede vriend of vriendin; met deze tips wordt het een gezellige avond!
Voel je op je gemak bij elkaar
Misschien ben je nog niet zo lang bij elkaar en heb je nog niet veel tijd met elkaar doorgebracht. Dan kan het weleens ongemakkelijk voelen als je met z’n tweeën op de bank zit. Een drankje kan hierbij helpen om ongemakkelijke situaties te voorkomen. Als je geen alcohol drinkt, kan je ook een film kijken of een oudejaarsconference. Zo wordt de stilte opgevuld en kan je samen ergens over praten.
Maak een vijf-gangendiner met elkaar
Een heerlijk diner met elkaar en ook leuk om met elkaar te koken! Het is handig om oliebollen van tevoren te kopen of te maken maar verder kan je op de avond zelf aan de slag.
Wat is er nou meer romantisch dan samen koken en tafelen? Iedereen houdt van verschillend eten maar hierbij een paar tips van gerechten. Voor de amuse zou je kunnen denken aan steak tartaar. Een voorgerecht gemaakt van fijngehakt rundvlees. Je kunt het verder maken met bijvoorbeeld ui, mayonaise, ei, peper en zout en kappertjes.
Vervolgens het voorgerecht. Wat denk je van vitello tonnato? Het wordt gemaakt van kalfsfricandeau en tonijnmayonaise.
Het tussengerecht kan vegetarisch zijn bijvoorbeeld gevulde portobello met geitenkaas. Portobello’s zijn paddenstoelen die je kunt vullen met verschillende vullingen.
Bij het hoofdgerecht kun je denken aan een stuk goed bereid vlees of juist aan een vegetarische lasagne.
Als laatste het grand dessert met onder andere macarons, citroenmousse en luxe bonbons. Natuurlijk kan je overal zelf veranderingen in aanbrengen, maar dit zijn een paar ideeën om over na te denken.
Planning
De hele dag koken met elkaar en ondertussen wat muziek aanzetten of een leuke film kijken klinkt als een goede besteding voor oud en nieuw samen vieren. Als het dan donker is kijken naar siervuurwerk van Vuurwerkland en aftellen totdat het nieuwe jaar begint. Romantischer kan toch niet?