Ben je een fervent jager? Dan weet je als geen ander dat een goed jachtmes onmisbaar is. Je prooi snijden of villen gaat immers alleen met een scherp en hoogwaardig mes. Maar hoe vind je nu het juiste mes? Met de tips in dit artikel weet je zeker dat je een goed jachtmes aanschaft.
De lengte van het lemmet
Jachtmessen bestaan in verschillende soorten en vooral ook verschillende maten. De meeste jachtmessen hebben een lemmet met een lengte van rond de tien centimeter. Echter, er zijn ook messen die aanzienlijk langer zijn. Het Zweedse Fällkniven maakt bijvoorbeeld survivalmessen met een lengte van 25 tot 30 centimeter. Met het oerdegelijke VG10-staal in combinatie met deze lemmetlengte kun je zelfs een hert van zijn gewei ontdoen!
De boodschap is dat je bij het bepalen van je gewenste lemmetlengte moet bedenken wat je precies met het mes wilt doen. Gaat het om het ontschubben of villen van vis? Dan is een handzaam mes praktischer. Maar bij het opensnijden van een haas heb je wellicht weer meer baat bij een iets langer mes.
Nooit een gekarteld lemmet
Wat in ieder geval nooit aanbevolen wordt, is het kiezen voor een mes met een gekartelde snede. Je hebt er baat bij om het vlees zo min mogelijk te beschadigen. Gebruik hiervoor een scherpe, gladde snede. Een kartelmes heeft de eigenschap om het vlees uit elkaar te trekken. Wil je het mes ook als bushcraftmes gebruiken en toch kunnen profiteren van de voordelen van een kartel? Dan zijn er messen verkrijgbaar waarvan alleen de achterkant van het lemmet gekarteld is. Onder meer Morakniv produceert deze messen.
Kies een geschikte staalsoort
Het kiezen van een geschikte staalsoort is misschien nog wel de lastigste keuze. Er bestaat namelijk niet zoiets als ‘het beste staal’. Iedere staalsoort heeft dankzij zijn unieke legering zo zijn voor- en nadelen. In de basis kun je kiezen tussen roestvaste staalsoorten en koolstofstaal. Het voordeel van koolstofstaal is dat het dermate hard is dat het ontzettend scherp te slijpen is. Het is doorgaans ook goed bij te slijpen in het veld, wanneer je merkt dat de scherpte door het gebruik afneemt.
De kans op roest is daarentegen weer veel groter dan bij een roestvaststalen mes. Gebruik je het jachtmes in een vochtige omgeving, bijvoorbeeld in de buurt van zee, dan is een koolstofstalen mes wellicht niet de beste optie. Gelukkig zijn er ook genoeg roestvaststalen messen die erg sterk zijn. Sterker nog: het overgrote merendeel van de verkrijgbare jachtmessen is van rvs.
Als we je dan toch een tip mogen geven: Sandvik 12c27 is een zeer geschikte staalsoort. Dit Zweedse staal wordt veel gebruikt door merken als Morakniv en Helle. Het is taai en kan gehard worden tot 61 op de schaal van Rockwell. Nog sterker is het CPM 3V-staal dat onder meer Bark River gebruikt. Het koolstofgehalte hierin is echter relatief hoog, waardoor dit staal niet volledig roestvast is.
De handgreep
Tot slot is het handgreepmateriaal ook beslist iets om rekening mee te houden. Deels is dit een kwestie van smaak, maar je dienst ook zeker het functionele aspect in je achterhoofd te houden. Zo is er bijvoorbeeld micarta, een kunststofcomposiet dat een fantastische grip biedt, zelfs wanneer het nat is. Een andere goede optie is G10, dat vergelijkbare eigenschappen heeft. Hout is daarentegen geen goede keuze, ondanks dat het er natuurlijk fraai uitziet. Het is te gevoelig voor vocht en warmte, waardoor de kans op barsten aanwezig is.
Meer weten over jachtmessen en andere jachtartikelen? Kijk dan eens op de site van JachtXL: dé specialist in jachtartikelen. Je vindt er naast een groot aanbod aan jachtmessen onder andere ook kleding, verrekijkers, bijlen, lokvoer en meer!
Industrieel tv meubel aanschaffen
